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2023年第二期“美味安阳”行动专班工作推进会召开
时间：2024-07-04
7月4日上午，“美味安阳”行动专班工作推进会在市人大常委会机关召开。市人大常委会主任徐家平听取各专班成员工作汇报并讲话。市人大常委会副主任张玲出席会议。副市长常慧芹主持会议。
徐家平指出，安阳是历史文化名城，文化底蕴深厚，旅游资源丰富。美食是旅游“吃住行游购娱”六要素之首，推动“美味安阳”旅游要素提升行动落地见效至关重要。国有企业要打造综合体，将美食与美宿发展相结合；要制定统一、规范的餐饮美食标准，推动安阳本地特色餐饮规范化建设；要组织开展特色菜品评选、推介活动，推出一批安阳特色的餐饮小吃；要坚持走出去、引进来，学习借鉴省内外先进地市美食文化品牌打造经验，叫响安阳本地特色品牌；要注重人才培养，与大赛相结合，培养一批特色餐饮烹饪技艺专业型、技能型人才；市区与各县（市）区名吃名店相结合，将原材料、制作工艺等制定统一标准，推进标准化和餐饮行业良性发展；将“非遗”文化与现代文旅文化相结合，通过引进、改良、提升，推出安阳特色美食品牌；要争取更多资金支持，加大“美味安阳”的宣传力度，持续提升“美味安阳”的知名度和美誉度，让“美味安阳”出圈、出彩。
徐家平强调，“美味安阳”行动是提升安阳形象的需要，更是构建我市文化和旅游业高质量发展的大事，各级各部门要各尽其责，通力协作，打响叫亮安阳美食文化品牌，为建设现代化区域中心强市做出贡献。