徐家平带队赴长沙考察夜间经济和餐饮产业工作
时间:2025-08-07
为学习先进经验,推动安阳夜间经济与餐饮产业高质量发展,8月6日至7日,市人大常委会主任徐家平带领“美味安阳”专班部分成员单位负责人,赴长沙考察学习。副市长马红宾参加考察活动。
考察期间,徐家平一行深入坡子街、火宫殿等标志性美食街区,考察“文和友”“茶颜悦色”等知名品牌的运营模式、标准化建设;走访黄兴南路步行街、渔人码头,考察餐饮品牌与潮流文化的创新融合、夜经济餐饮主题街区业态布局与运营机制;调研简牍博物馆、潮宗街等地,重点学习依托传统文化资源激活夜间消费场景、推进餐饮文创发展的成功经验。
徐家平表示,长沙市美食文化丰富,餐饮业态多元,新消费品牌崛起,政策管理创新,是全国夜间经济和餐饮产业的标杆城市,此次学习考察,拓宽了思路、看到了差距、明确了方向。
徐家平指出,要把长沙经验与安阳实际相结合,补齐我市在餐饮美食方面的短板,助力“美味安阳”品牌建设。一要打造特色餐饮品牌,借鉴长沙“文和友”等品牌经营模式,加快餐饮品牌标准化建设,培育具有安阳文化标识的餐饮IP,抢占市场先机。二要激活夜间消费,开发好安阳特色小吃,引入淮扬菜、湘菜等多元菜系,在古城街区、重点景区打造融入安阳地域文化元素的美食综合体,拓展餐饮美食空间,留住客人的胃,赢得游客的心。三要深化食旅融合,推出“美食+旅游”推介活动,将美食与旅游联动,鼓励餐饮产业开发创新具有安阳文化特色的主题文创食品和新型消费模式,深化与先进地市在食材供给、拓展业态、文旅营销、人才培养等方面的合作,真正打响叫亮安阳美食文化品牌。