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2025年第二期张玲带队暗访督导校园食品安全工作
时间：2026-06-05
6月5日上午，市人大常委会副主任张玲带领教科文卫工委以“四不两直”方式，对校园食品安全工作进行暗访督导。市教育局、市场监督管理局相关负责同志参加活动。
暗访组一行深入内黄县、文峰区、龙安区等县（市、区）的10个中小学校食堂、配餐公司，重点查看了后厨操作间、食品库房、留样柜及日常台账记录，详细了解食材采购、储存、加工、留样、人员管理等全链条各环节，与学校负责人及食堂管理人员进行深入交流。
张玲强调，要提高政治站位，深入学习贯彻习近平总书记关于食品安全的重要论述，以“时时放心不下”的责任感和“时时落实到位”的执行力，持续加强校园食品安全工作力度。要压实主体责任，坚决贯彻食品安全“四个最严”要求，夯实学校主体责任、部门监管责任、属地管理责任，严防严控食品安全风险，举一反三全方位做好学校各类安全隐患排查整治，切实保障师生安全。要抓实日常管理，严格把控食材采购渠道，落实采购配送制度，提升食材质量，从源头上保障食品安全。要加大监督力度，加快学校阳光厨房建设，数字化赋能校园食品安全治理，确保实现智能化、可视化全覆盖，打造食材安全可溯、加工操作可视、风险隐患可控的智慧监管模式。