徐家平带队开展学校食品安全管理规定立法调研
时间:2026-06-11
6月11日,市人大常委会主任徐家平带领调研组赴北关区开展学校食品安全管理规定立法调研。市人大常委会副主任张玲、市政府副市长常慧芹参加调研。

徐家平一行先后深入市人民大道小学、北关区学校大宗食材集采暨校外集中供餐中心等地进行了实地调研,重点查看了学校和供餐中心操作间、食品库房、留样柜及日常食品安全记录及台账等,详细了解我市学校食品安全管理现状及相关政策、制度和规定的落实情况。
徐家平强调,校园食品安全事关千家万户,事关民族未来,必须全力守护好师生“舌尖上的安全”。学校要严把“入口关”,择优引入供餐企业;要严控“品质关”,保障餐食新鲜、营养、安全,并关注不同年龄段学生的成长需求,科学搭配膳食结构,让学生吃得舒心、家长放心;要守住“安全关”,主动作为,有计划地深入食材源头企业开展考察,强化源头与过程监管,坚决把风险挡在校园之外。供餐中心要把控食材采购渠道,米、面、油、蛋、奶等大宗食品必须从具备合法资质、信誉良好的正规企业采购,杜绝来源不明或质量不稳定的食材进入加工环节;要加强蔬菜类食材农残检测与源头防控,确保进入厨房的每一批蔬菜都符合安全标准;要严格落实从业人员健康管理,增加工作人员健康体检频次,确保持证上岗、健康状况动态掌握,严防带病上岗引发的食品安全风险;要建立健全风险防控台账,定期开展全流程、各环节的隐患排查,切实做到防患于未然、安全无死角。

李传银调研...
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